Noticias de actualidad
03/07/2008
La degradación del suelo afecta al 20 por ciento de la superficie agrícola mundial y a 1.500 millones de personas, equivalente a una cuarta parte de la población de todo el planeta, según revela un informe elaborado por la Organización para la Alimentación y la Agricultura de la ONU (FAO), el Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) y otros organismos a partir de datos de los últimos 20 años...![[Continuar]](http://www.ecoalimenta.com/es/images/ico_view_more.gif "[Continuar]")
03/07/2008
Cataluña celebra hoy, 3 de julio, el día sin bolsas de plástico, jornada ecológica que pretende cambiar los hábitos y animar a comerciantes, entidades y usuarios a reducir el número de bolsas de plástico de un solo uso...
03/07/2008
Se clausuró en Lastanosa el ciclo formativo “Gestión de un ciclo completo de producción y comercialización de productos ecológicos” que se ha desarrollado durante un año en Sariñena y en el que han participado catorce mujeres...
03/07/2008
Espinosa ha afirmado que el Ministerio tiene abiertas sus puertas para trabajar con los Ayuntamientos en la tarea de velar por la conservación del patrimonio natural y la biodiversidad...
03/07/2008
El Gobierno creará la Corporación de Fomento a la Producción Ecológica de Bolivia, para incentivar los proyectos de emprendimiento relacionados con el biocomercio...
03/07/2008
El director general de responsabilidad Social corporativa de Ikea a destacado "la sostenibilidad de los bosques y el fomento de la agricultura ecológica" como uno de los ejes fundamentales de la política ambiental de la multinacional...
03/07/2008
El objetivo del encuentro que se está llevando a cabo junto al Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León es analizar y valorar el uso del producto en aspectos relacionados con la panadería y bollería...
02/07/2008
ecoalimenta.com.- Es la opinión que se desprende de la última encuesta de consumo que se ha hecho desde este portal, en la que más de la mitad de los encuestados creen que que si los alimentos ecológicos se encontrasen en los supermercados y los mercados habituales, éstos se conocerían y consumirian más. Sin embargo, un cuarto de los encuestados opina que sería mejor si se introdujese estos alimentos en los menús escolares,...
02/07/2008
Asturias duplicó el número de operadores de producción ecológica y triplicó la superficie destinada a esta actividad desde la puesta en marcha del plan estratégico. El mes de mayo se cerró con 313 productores ...
02/07/2008
El Gobierno foral ha autorizado el aumento en 1,1 millones del compromiso de gastos plurianuales de 2008 a 2012 que establecen la financiación de las ayudas medioambientales ganaderas, que finalmente será de 5,1 millones...
02/07/2008
El presidente del Comité Aragonés de Agricultura Ecológica lleva muchos años denunciando el poco apoyo económico que brinda el Departamento de Agricultura y Alimentación de Aragón a este sistema de producción...
02/07/2008
Así lo destacó el consejero de Agricultura y Pesca durante la clausura de unas jornadas sobre las normas de aplicación del nuevo reglamento europeo...
01/07/2008
La agencia alemana de marketing Diffferent, encuestó en marzo de 2008 a un total de 1.011 consumidores sobre sus costumbres de compra en relación con los productos ecológicos. Como resultado de esta encuesta se puede distinguir entre varios grupos de compradores...
01/07/2008
El Departamento vasco de Educación tiene un nuevo frente abierto con los padres tras la aprobación del decreto que regula el funcionamiento de los comedores escolares...
01/07/2008
El Ayuntamiento de Camargo, en Cantabria, pone en marcha un proyecto de huertos ecológicos para promover las relaciones intergeneracionales entre familiares, mejorar la calidad de vida de los mayores...
01/07/2008
Organizados por el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, se iniciaron ayer, en el centro Nacional de Capacitación de San Fernando de Henares, dos cursos dedicados a la agricultura ecológica y a maquinaria...
01/07/2008
La tienda especializada de alimentos naturales en Forest Glen, Australia, planea combinar el supermercado y los cultivos ecológicos directamente junto a la tienda...
01/07/2008
La apertura de empleos a los campesinos pobres, el valor agregado a los productos y el cuido al medio ambiente, son algunas de las ventajas de la agricultura orgánica que bien ilustra Robert del Cid, pequeño agricultor de Panamá...
01/07/2008
La agricultura tiene cada vez más métodos de producción. Además de la convencional, la integrada y la ecológica, está la denominada 'agricultura biodinámica' ecológica y basada en la antroposofía...
30/06/2008
Asturias ha triplicado en el último año la superficie destinada a la producción ecológica. El plan estratégico para la producción agraria ecológica, que arrancó en 2007 y concluirá el próximo 2009...
30/06/2008
En la región del Mercosur ampliado, las tierras bajo certificación orgánica representan el 1,7% de la superficie total agrícola, distribuidas en las distintas zonas. Argentina cuenta con unas 2,8 millones de hectáreas...
30/06/2008
"Dopamos la tierra con abonos no naturales para que pueda producir más, algo que tiene sus consecuencias. La primera es que hayamos tenido que empezar a distinguir una agricultura ecológica de otra que no lo es"...
30/06/2008
La Greduela no es sólo famosa por las lluvias que antaño inundaban esta barriada rural, sino que alberga además uno de los importantes tesoros de la campiña jerezana: la finca ecológica La Yanna, que se dedica a la agricultura ecológica desde hace casi dos décadas...
30/06/2008
Esa es la propuesta de la cadena de supermercados Whole Foods, que esta semana abrió una nueva tienda en Orlando."Cuando tienes ingredientes de primera calidad, es difícil que las recetas queden mal"..
30/06/2008
La finalidad de estos galardones es la de reconocer el trabajo realizado por empresas agroalimentarias, de restauración y medios de comunicación...
27/06/2008
El sector de producción ecológica es uno de los que cuenta con mayor proyección de futuro. Una mejora de la comercialización y apuesta por la promoción. Esos son los retos del sector de la producción ecológica en Andalucía que mueven cerca de 140 millones de euros en la comunidad...
27/06/2008
Hay alternativa. Además de la habitual bollería industrial, causante en parte de la plaga de obesidad de nuestra sociedad, los italianos ya pueden elegir manzanas, naranjas, fresas o plátanos ecológicos en los dispensadores de comida de sus oficinas, escuelas y edificios públicos...
27/06/2008
El príncipe Carlos extiende su marca de productos de origen ecológico Duchy Originals a América e India para promover alimentos ecológicos y ayudar a comunidades agrícolas...
27/06/2008
El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino organizó ayer en Logroño una cata-degustación de alimentos ecológicos, tal como se avanzó en Ecoalimenta a principio de semana...
27/06/2008
La cereza, esta deliciosa fruta de verano, vuelve a ser la protagonista este fin de semana en Torre Cardela,en Granada, por quinto año consecutivo...
27/06/2008
El número de pequeños agricultores en África que vuelven su mirada hacia el mercado ecológico está creciendo para asegurarse su mercado de salida en el futuro...
27/06/2008
La gravedad de la situación económica que vive España hace más que aconsejable que los sectores anticíclicos, aquellos que se ven menos afectados por la desaceleración, aumenten su actividad...
26/06/2008
El cultivo de maíz transgénico "está haciendo desaparecer" el sembrado ecológico de este cereal, según un estudio de la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB), en el que se analiza la situación de Cataluña y Aragón, principales productoras europeas de alimentos modificados genéticamente...
26/06/2008
El director general de la Producción Ecológica ha clausurado en Málaga la tercera edición del programa Alimentos Ecológicos para Consumo Social en Andalucía, una iniciativa de la Junta para fomentar el consumo estos productos al mismo tiempo que se apoya a los productores ecológicos locales...
26/06/2008
Los pasillos del patio del instituto Josep Sureda i Blanes, situado en el barrio de Son Gotleu de Palma, y sus jardines se convirtieron ayer por la mañana en una muestra de lo que puede ser un huerto ecológico...
26/06/2008
El famoso chef Sergi Arola inaugura el 1 de julio en la ribereña milla de oro del vino una cadena de restaurantes de comida 'casual' pero elaborada con gran parte de alimentos ecológicos locales...
26/06/2008
El resultado de la promulgación de la presente ley elaborada en forma por el MAG, se basa en el convenio de cooperación técnica entre dicha cartera y el Instituto Internacional de Cooperación para la Agricultura y Alter Vida...
25/06/2008
Investigadores de la Universidad de Newcastle han descubierto que las vacas ecológicas que pastan sueltas en la naturaleza producen mejor leche. Este estudio es parte de un proyecto llamado QLIF («Alimentos orgánicos de calidad») que trata sobre salud y bienestar animal ...
25/06/2008
Aceites de Navarra y vinos Pedro Ximénez de Montilla han sido los premiados en la IX Cata Concurso Nacional de Vinos Ecológicos, EcoRacimos 2008, y del VII Concurso Internacional de Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico, EcoTrama 2008, ambos enmarcados en la XIII Feria de Agricultura Ecológica BioCórdoba 2008...
25/06/2008
Mañana, 26 de junio, se celebrará en Ibercaja una degustación de vinos y alimentos ecológicos en la que podrán participar mayores y niños...
25/06/2008
La Ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino ha intervenido hoy en el Senado, donde ha valorado positivamente el compromiso financiero, político y estructural de la última Cumbre de la FAO...
23/06/2008
El Departamento de Innovación, Universidades y Empresa de la Generalitat de Cataluña comienza a gestionar los preparativos para la participación de Cataluña en la feria de Biofach de Nüremberg en febrero del 2009...
23/06/2008
La creación de la Red Orgánica Solidaria de Tucumán (ROST), la provincia más pequeña de la Argentina, está vinculada a las tareas realizadas por el ProHuerta...
23/06/2008
En una original iniciativa y muy beneficiosa para el medio forestal, los brasileños tendrán que plantar árboles para casarse, divorciarse, comprar coches nuevos o construir viviendas ...
23/06/2008
Desde la Dirección General de Comercio del DIUE , en el marco de las futuras acciones a desarrollar por el DIUE en el nuevo Plan de Acción de la Alimentación Ecológica...
Opinión
20/05/2008
Fèlix Martínez - APECPAE.- En la últma reunión de Mesa Sectorial de la Producción Agraria Ecológica que se celebró en el DAR el pasado 15 de mayo, la Directora General presentó el borrador final con las propuestas de las 110 actuaciones previstas dentro del Pla d'Acció...
Entrevista
29/05/2008
Ingeniero agrónomo, doctor en Microbiología y profeson de la Univesidad de Newcastle, en Reino Unido
Vídeo de la entrevista que el profesor concedió a Ecoalimenta.com tras la presentación del informe QLIF (Quality Low Input Food)...
29/05/2008
Doctora Ingeniera Agrónoma Universidad de Valencia y Catedrática de Universitat Politènica de València
Vídeo de la entrevista concedida por la Doctora a Ecoalimenta.com tras su presentación en la jornada de "Alimentació Ecológica y Salud" organizada por Veritas la pasada semana...
29/05/2008
Director de Márqueting de Veritas
Vídeo de la entrevista concedida por Ignacio Pons durante la presentación del estudio de la UE que confirma que los alimentos ecológicos son más nutritivos y saludables. Se celebró en Barcelona el el pasado 22 de mayo...
Especial Biocultura 2008
Reportaje
30/06/2008
Algunos de los consejos para reducir sus emisiones de CO2 y contener el cambio climático, va más allá del uso del aire acondicionado y aconseja gastar menos energía con un amplio abanico de soluciones. Recomienda, por ejemplo, consumir poca carne, pues la cadena agroindustrial comporta un gran consumo energético, adquirir alimentos ecológicos, mejor si son vegetales cultivados cerca de casa o no viajar lejos en vacaciones, para no gastar tanto carburante en el desplazamiento....
17/06/2008
Es un sistema de diseño para la creación de asentamientos humanos sostenibles, con el objetivo de crear sistemas que sean ecológicamente sanos y económicamente viables....
05/05/2008
Los huertos urbanos crecen cada vez más en España impulsados por vecinos, entidades y administraciones
07/04/2008
Existen estudios que demuestran que consumir Organismos Genéticamente Modificados producen severos riesgos a la salud humana, falta de seguridad, toxicidad, y efectos sobre el medio ambiente...
Tiendas de ecoalimentación
06/02/2008
Biospace - calle Valencia,186 de Barcelona
Biospace es una grandísima tienda especializada que se encuentra en pleno ensanche barcelonés. Dispone de más de 500 m2 donde se puede elegir entre una gran variedad de alimentos procedentes de la agricultura y ganadería ecológicas, garantizando su procedencia y control, sin aditivos ni colorantes, manteniendo toda la energía vital de la naturaleza...
Restauración ecológica
Calle Escudillers 54 de Barcelona.
En este original, tranquilo y excelente restaurante ecológico y vegetariano del corazón de la Ciudad Condal, se pueden degustar ensaladas, una gran variedad de Vegeburguers, o pinchos de Tofu y Seitán, Cuscús de Espelta (trigo salvaje), Humus, Pizzas, Pastas frescas, así como diversos platos del día, un amplio surtido de bebidas de soja, zumos, cerveza, vinos y cava, así como postres, café, té u otras infusiones...
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Turismo ecológico
27/04/2007
Vista del refugio Corral Blanc, en Planoles (Pirineo de Girona)
El refugio de montaña Corral Blanc abrió sus puertas el pasado mes de mayo de 2006 con unas instalaciones modernas y a la vez rústicas, en mitad de unos bellos parages de la reserva de fauna Set Cases. Entre Ribes de Freser, adónde se puede llegar en tren y Planoles (Pirineo de Girona) ...
El refugio de montaña Corral Blanc abrió sus puertas el pasado mes de mayo de 2006 con unas instalaciones modernas y a la vez rústicas, en mitad de unos bellos parages de la reserva de fauna Set Cases. Entre Ribes de Freser, adónde se puede llegar en tren y Planoles (Pirineo de Girona), este refugio ofrece ...
Informes
23/05/2008
"Los alimentos ecológicos ¿son buenos para usted? Una revisión de la evidencia científica. Carlo Leifert presentó y demostró científicamente que los alimentos ecológicos contienen más antioxidantes, minerales y vitaminas que los convencionales...
Informe de los resultados obtenidos por el Observatorio del Consumo y la Distribución Agroalimentaria del MAPA.
Descargue el informe aquí.
02/04/2008
Descárguese aquí la presentación de la guía elaborada por el MAPA
02/04/2008
Acceda aquí a la base completa.
La página web de la Autoridad Europea para la Seguridad Alimentaria (EFSA por sus siglas en inglés) ha publicado una base de datos del consumo de alimentos en los países de la Unión Europea. Los datos del consumo de alimentos están disponibles para la mayoría de países europeos.
15/01/2008
05/11/2007
Bájese aquí la presentación de los datos
13/11/2007
El resultado de dividir el total de costes del CCPAE entre los operadores inscritos en él, le supone a la certificadora 1.059,64 € por operador y año. Según APECPAE el coste medio refleja que el problema es el propio sistema de recaudación existente en sí mismo...
10/08/2007
Estudio,elaborado por la Secretaría General Técnica del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), a través de la Subdirección General de Estadísticas Agroalimentarias.
20/06/2007
acceda aquí al libro en pdf
Tratado de agricultura ecológica / Antonio Fco. Cánovas Fernández. Almería : Instituto de Estudios Almerienses, Departamento de Ecología y Medio Ambiente, 1993
19/09/2007
Hilarante película de 5 minutos, basada en la famosa pelicula “Star Wars”, que fomenta el consumo de los alimentos ecológicos....
13/09/2007
Interesante animación de cuatro minutos que imita a las películas de The Matrix, y resalta los problemas de la cría intensiva de animales.
Eco encuesta
Encuesta Julio - Agosto - Sept.2008-2
¿Cuál es la razón principal por la que consume alimentos ecológicos?
Porque son más saludables
33 %
Por su sabor
0 %
Porque dan garantía de trazabilidad y certificación
33 %
Porque en su proceso de producción no contaminan el medio ambiente
33 %
3 votos
Catalunya
Latinoamérica
Agenda de actividades
Eventos de hoy
Expo Zaragoza 2008
Empleo en Prevención de Riesgos Laborales, Calidad y Medio Ambiente, o como Consultor en Calidad y Medio Ambiente así como Auditor Interno en Sistemas...
Actividades del mes de julio
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