Córdoba acoge un seminario sobre gestión de la producción ecológica

Promovido por el Comité Andaluz de Agricultura Ecológica (CAAE), el seminario se enmarca dentro del Programa Empleaverde de la Fundación Biodiversidad.
Redacción.- La Diputación de Córdoba ha acogio un seminario de gestión empresarial en el ámbito de la producción ecológica andaluza. Promovido por el Comité Andaluz de Agricultura Ecológica (CAAE), el seminario se enmarca dentro del Programa Empleaverde de la Fundación Biodiversidad.
Al acto de inauguración acompañaron al presidente de la Diputación de Córdoba, Francisco Pulido, la delegada de Medio Ambiente y Promoción Agropecuaria de la institución provincial, Pilar García; el presidente del CAAE, Francisco Casero, y el presidente de la Asociación de Empresas de Productos Ecológicos de Andalucía (EPEA), Juan Manuel Luque.
Éste último aprovechó para valorar este tipo de iniciativas que, inscritas además dentro en el Programa Operativo de Adaptabilidad y Empleo del Fondo Social Europeo, son una gran herramienta para consolidar el sector y hacerlo más competitivo mediante la modernización e innovación.
El análisis del mercado y consumo de productos, las estrategias de 'marketing' de productos ecológicos y la exposición de varias iniciativas empresariales de éxitodesarrolladas en el mercado ecológico, completaron la jornada.