Noticias de actualidad
02/04/2008
Tratado de agricultura ecológica
acceda aquí al libro en pdf
Por Antonio Fco. Cánovas Fernández. Almería : Instituto de Estudios Almerienses, Departamento de Ecología y Medio Ambiente, 1993
En este libro reúne cuantos datos precise cualquier agricultor o técnico agrónomo que desee reconvertir una explotación agraria tradicional en ecología, favoreciendo así al desarrollo endógeno de las comarcas agrarias españolas.
En este libro reúne cuantos datos precise cualquier agricultor o técnico agrónomo que desee reconvertir una explotación agraria tradicional en ecología, favoreciendo así al desarrollo endógeno de las comarcas agrarias españolas.
Comentarios (1 en total)
Antonio Canovas
24/07/2008
SOY TEISTS DE msC EN CIENCIAS DE ALIMENTOS YE INVESTIGO SOBRE LAS bpa
ABRILGOMEZ15@GMAIL.COM
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Opinión
12/11/2008
Fèlix Martínez - Prs.APECPAE.- Disculpen la falta de modestia pero, tal como escribí en el último articulo, desgraciadamente, mis malos presagios se cumplieron. Advertí entonces que deberíamos estar atentos a los presupuestos del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM) que se presentaban durante el pasado mes de octubre. También se cumplió el presagio sobre que si el apoyo y las buenas palabras no se traducen en partidas presupuestarias suficientemente representativas, significa que no existe actualmente en España suficiente apoyo político al sector... Así de claro...
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Entrevista
29/05/2008
Ingeniero agrónomo, doctor en Microbiología y profeson de la Univesidad de Newcastle, en Reino Unido
Vídeo de la entrevista que el profesor concedió a Ecoalimenta.com tras la presentación del informe QLIF (Quality Low Input Food)...
29/05/2008
Doctora Ingeniera Agrónoma Universidad de Valencia y Catedrática de Universitat Politènica de València
Vídeo de la entrevista concedida por la Doctora a Ecoalimenta.com tras su presentación en la jornada de "Alimentació Ecológica y Salud" organizada por Veritas la pasada semana...
29/05/2008
Director de Márqueting de Veritas
Vídeo de la entrevista concedida por Ignacio Pons durante la presentación del estudio de la UE que confirma que los alimentos ecológicos son más nutritivos y saludables. Se celebró en Barcelona el el pasado 22 de mayo...
Especial Biocultura 2008
Reportaje
28/10/2008
El llamado ‘mar de plástico' de Almería está ayudando a luchar contra el cambio climático.
Datos del satélite Tierra de la NASA confirman el enfriamiento de Almería. Hasta 12 veces más intenso al del calentamiento global causado por el aumento de CO2. Según un estudio publicado a la revista Journal of Geophysical Research, desde los años ochenta la temperatura local se comporta en sentido contrario a que el resto del territorio que la rodea...
30/09/2008
A.Cerrillo/RM.Bosch - La Vanguardia.- Europa se está calentando más rápidamente que la media del planeta y sus efectos son también más evidentes....
15/09/2008
Científicos británicos ha descubierto cómo las lombrices que comen metales pueden ayudar a que las plantas limpien los suelos contaminados...
01/09/2008
Fernando Butazzoni - En muchos países hay movimientos sociales que han implementado verdaderas campañas con el objetivo de reinstalar la bolsa de tela para hacer las compras. Han tenido una aceptación extraordinaria en muchas partes...
17/07/2008
Estudios realizados durante cuatro décadas concluyen que estos productos químicos pueden alcanzar los mantos freáticos en concentraciones fácilmente perceptibles, ya que la ruta de los pesticidas no acaba en el momento en el que finaliza el cultivo para el que se han utilizado...
30/06/2008
Guía ciudadana para reducir las emisiones de CO2
Algunos de los consejos para reducir sus emisiones de CO2 y contener el cambio climático, van más allá del uso del aire acondicionado. Recomienda, por ejemplo, consumir poca carne...
05/05/2008
Los huertos urbanos crecen cada vez más en España impulsados por vecinos, entidades y administraciones...
07/04/2008
Existen estudios que demuestran que consumir Organismos Genéticamente Modificados producen severos riesgos a la salud humana, falta de seguridad, toxicidad, y efectos sobre el medio ambiente...
28/03/2008
Tiendas de ecoalimentación
06/02/2008
Biospace - calle Valencia,186 de Barcelona
Biospace es un gran supermercado donde se puede encontrar todo tipo de productos ecológicos: desde pasta, fruta, carne, cereales y papillas hasta pañales, licores, golosinas, alimentos para mascotas y cosmética. Se puede elegir entre una gran variedad de productos, siempre procedentes de la agricultura y ganadería ecológicas, garantizando su procedencia y control, sin aditivos ni colorantes, manteniendo toda la energía vital de la naturaleza. Está especializado en producto fresco y se encuentra en pleno ensanche barcelonés. Ofrece, además, servicios de asesoría dietética, cursos y hasta peluquería...
Restauración ecológica
Calle Escudillers 54 de Barcelona.
En este original, tranquilo y excelente restaurante ecológico y vegetariano del corazón de la Ciudad Condal, se pueden degustar ensaladas, una gran variedad de Vegeburguers, o pinchos de Tofu y Seitán, Cuscús de Espelta (trigo salvaje), Humus, Pizzas, Pastas frescas, así como diversos platos del día, un amplio surtido de bebidas de soja, zumos, cerveza, vinos y cava, así como postres, café, té u otras infusiones...
![[Continuar]](http://www.ecoalimenta.com/es/img/ico_view_more.gif "[Continuar]")
Turismo ecológico
06/10/2008
La Manlleva es una típica masia catalana del siglo XIII dedicada al agroturismo y a la agricultura ecológica biodinámica. Se encuentra cerca del Pla de Manlleu, a 625 metros de altitud en plena naturaleza mediterránea, rodeada de viñas y bosques de pinos y robles. La casa está en una gran finca y es ideal para disfrutar de la naturaleza y la tranquilidad...
Informes
17/07/2008
Ayer se presentó el Anuario de Estadística Agroalimentaria y Pesquera, con datos relativos al año 2007. Es un estudio elabora el MARM y constituye una recopilación y difusión de datos definitivos de estadísticas agroalimentarias o relacionadas con la actividad agroalimentaria, destinada a todo tipo de usuarios ...
23/05/2008
"Los alimentos ecológicos ¿son buenos para usted? Una revisión de la evidencia científica. Carlo Leifert presentó y demostró científicamente que los alimentos ecológicos contienen más antioxidantes, minerales y vitaminas que los convencionales...
Informe de los resultados obtenidos por el Observatorio del Consumo y la Distribución Agroalimentaria del MAPA.
Descargue el informe aquí.
02/04/2008
Descárguese aquí la presentación de la guía elaborada por el MAPA
02/04/2008
Acceda aquí a la base completa.
La página web de la Autoridad Europea para la Seguridad Alimentaria (EFSA por sus siglas en inglés) ha publicado una base de datos del consumo de alimentos en los países de la Unión Europea. Los datos del consumo de alimentos están disponibles para la mayoría de países europeos.
15/01/2008
05/11/2007
Bájese aquí la presentación de los datos
13/11/2007
El resultado de dividir el total de costes del CCPAE entre los operadores inscritos en él, le supone a la certificadora 1.059,64 € por operador y año. Según APECPAE el coste medio refleja que el problema es el propio sistema de recaudación existente en sí mismo...
10/08/2007
Estudio,elaborado por la Secretaría General Técnica del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), a través de la Subdirección General de Estadísticas Agroalimentarias.
20/06/2007
acceda aquí al libro en pdf
Tratado de agricultura ecológica / Antonio Fco. Cánovas Fernández. Almería : Instituto de Estudios Almerienses, Departamento de Ecología y Medio Ambiente, 1993
19/09/2007
Hilarante película de 5 minutos, basada en la famosa pelicula “Star Wars”, que fomenta el consumo de los alimentos ecológicos....
13/09/2007
Interesante animación de cuatro minutos que imita a las películas de The Matrix, y resalta los problemas de la cría intensiva de animales.
Eco encuesta
¿QUÉ MINISTERIO DEL GOBIERNO DEBERÍA DE IMPLICARSE MÁS EN LA ALIMENTACIÓN ECOLÓGICA?
¿Qué Ministerio del Gobierno español cree usted que debería implicarse más en la alimentación ecológica?
Ministerio de Sanidad y Consumo
50 %
Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino
34 %
Ministerio de Industria. Turismo y Comercio
10 %
Ministerio de Educación, Política Social y Deporte
6 %
68 votos
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