Noticias de actualidad
01/07/2008
Australia, una gran superficie de cultivos ecológicos
La tienda especializada de alimentos naturales en Forest Glen, Australia, planea combinar el supermercado y los cultivos ecológicos directamente junto a la tienda.
El gerente de marketing, Donna Potes, declaró a The Daily, que el supermercado de alimentos naturales aumentaría su superficie en más del doble hasta mediados de 2009, pasando de 480 m² a casi 1.000 m² en su nueva ubicación. Además, contará con una superficie cultivada de 2,5 hectáreas, en la que se cultivará fruta y verdura fresca mediante permacultura.
El nuevo centro incluirá un café y un centro de salud e información, donde los clientes podrían asistir a seminarios y cursos de cocina. El número de empleados pasaría de los 63 actuales a aproximadamente 100 en el nuevo supermercado.
En Australia hay un gran interés por los bioproductos nuevos. “Hace cuatro años arrancamos con un fichero de clientes de 1.000 participantes en la primera semana, que en la actualidad ha crecido ya hasta los 14.000, celebra Donna Potts.
Fuente: BioFach
El gerente de marketing, Donna Potes, declaró a The Daily, que el supermercado de alimentos naturales aumentaría su superficie en más del doble hasta mediados de 2009, pasando de 480 m² a casi 1.000 m² en su nueva ubicación. Además, contará con una superficie cultivada de 2,5 hectáreas, en la que se cultivará fruta y verdura fresca mediante permacultura.
El nuevo centro incluirá un café y un centro de salud e información, donde los clientes podrían asistir a seminarios y cursos de cocina. El número de empleados pasaría de los 63 actuales a aproximadamente 100 en el nuevo supermercado.
En Australia hay un gran interés por los bioproductos nuevos. “Hace cuatro años arrancamos con un fichero de clientes de 1.000 participantes en la primera semana, que en la actualidad ha crecido ya hasta los 14.000, celebra Donna Potts.
Fuente: BioFach
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Opinión
20/05/2008
Fèlix Martínez - APECPAE.- En la últma reunión de Mesa Sectorial de la Producción Agraria Ecológica que se celebró en el DAR el pasado 15 de mayo, la Directora General presentó el borrador final con las propuestas de las 110 actuaciones previstas dentro del Pla d'Acció... ![[Continuar]](http://www.ecoalimenta.com/es/images/ico_view_more.gif "[Continuar]")
Entrevista
29/05/2008
Ingeniero agrónomo, doctor en Microbiología y profeson de la Univesidad de Newcastle, en Reino Unido
Vídeo de la entrevista que el profesor concedió a Ecoalimenta.com tras la presentación del informe QLIF (Quality Low Input Food)...
29/05/2008
Doctora Ingeniera Agrónoma Universidad de Valencia y Catedrática de Universitat Politènica de València
Vídeo de la entrevista concedida por la Doctora a Ecoalimenta.com tras su presentación en la jornada de "Alimentació Ecológica y Salud" organizada por Veritas la pasada semana...
29/05/2008
Director de Márqueting de Veritas
Vídeo de la entrevista concedida por Ignacio Pons durante la presentación del estudio de la UE que confirma que los alimentos ecológicos son más nutritivos y saludables. Se celebró en Barcelona el el pasado 22 de mayo...
Especial Biocultura 2008
Reportaje
03/09/2008
A medida que se profundiza en la agricultura ecológica, no es extraño encontrar información dudosa o contradictoria.
Es posible que haya leído o escuchado afirmaciones como las que se ofrecen ene este documento, y que se haya preguntado si son verdaderas o falsas. Entre y lea para conocer las respuestas...
01/09/2008
La bolsa o la vida
Fernando Butazzoni - En muchos países hay movimientos sociales que han implementado verdaderas campañas con el objetivo de reinstalar la bolsa de tela para hacer las compras. Han tenido una aceptación extraordinaria en muchas partes...
17/07/2008
Estudios realizados durante cuatro décadas concluyen que estos productos químicos pueden alcanzar los mantos freáticos en concentraciones fácilmente perceptibles, ya que la ruta de los pesticidas no acaba en el momento en el que finaliza el cultivo para el que se han utilizado...
30/06/2008
Guía ciudadana para reducir las emisiones de CO2
Algunos de los consejos para reducir sus emisiones de CO2 y contener el cambio climático, van más allá del uso del aire acondicionado. Recomienda, por ejemplo, consumir poca carne...
17/06/2008
Un sistema de diseño para la creación de asentamientos humanos sostenibles, con el objetivo de crear sistemas que sean ecológicamente sanos y económicamente viables....
05/05/2008
Los huertos urbanos crecen cada vez más en España impulsados por vecinos, entidades y administraciones
07/04/2008
Existen estudios que demuestran que consumir Organismos Genéticamente Modificados producen severos riesgos a la salud humana, falta de seguridad, toxicidad, y efectos sobre el medio ambiente...
Tiendas de ecoalimentación
06/02/2008
Biospace - calle Valencia,186 de Barcelona
Biospace es un gran supermercado donde se puede encontrar todo tipo de productos ecológicos: desde pasta, fruta, carne, cereales y papillas hasta pañales, licores, golosinas, alimentos para mascotas y cosmética. Se puede elegir entre una gran variedad de productos, siempre procedentes de la agricultura y ganadería ecológicas, garantizando su procedencia y control, sin aditivos ni colorantes, manteniendo toda la energía vital de la naturaleza. Está especializado en producto fresco y se encuentra en pleno ensanche barcelonés. Ofrece, además, servicios de asesoría dietética, cursos y hasta peluquería...
Restauración ecológica
Calle Escudillers 54 de Barcelona.
En este original, tranquilo y excelente restaurante ecológico y vegetariano del corazón de la Ciudad Condal, se pueden degustar ensaladas, una gran variedad de Vegeburguers, o pinchos de Tofu y Seitán, Cuscús de Espelta (trigo salvaje), Humus, Pizzas, Pastas frescas, así como diversos platos del día, un amplio surtido de bebidas de soja, zumos, cerveza, vinos y cava, así como postres, café, té u otras infusiones...
![[Continuar]](http://www.ecoalimenta.com/es/img/ico_view_more.gif "[Continuar]")
Turismo ecológico
27/04/2007
Vista del refugio Corral Blanc, en Planoles (Pirineo de Girona)
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Informes
17/07/2008
Ayer se presentó el Anuario de Estadística Agroalimentaria y Pesquera, con datos relativos al año 2007. Es un estudio elabora el MARM y constituye una recopilación y difusión de datos definitivos de estadísticas agroalimentarias o relacionadas con la actividad agroalimentaria, destinada a todo tipo de usuarios ...
23/05/2008
"Los alimentos ecológicos ¿son buenos para usted? Una revisión de la evidencia científica. Carlo Leifert presentó y demostró científicamente que los alimentos ecológicos contienen más antioxidantes, minerales y vitaminas que los convencionales...
Informe de los resultados obtenidos por el Observatorio del Consumo y la Distribución Agroalimentaria del MAPA.
Descargue el informe aquí.
02/04/2008
Descárguese aquí la presentación de la guía elaborada por el MAPA
02/04/2008
Acceda aquí a la base completa.
La página web de la Autoridad Europea para la Seguridad Alimentaria (EFSA por sus siglas en inglés) ha publicado una base de datos del consumo de alimentos en los países de la Unión Europea. Los datos del consumo de alimentos están disponibles para la mayoría de países europeos.
15/01/2008
05/11/2007
Bájese aquí la presentación de los datos
13/11/2007
El resultado de dividir el total de costes del CCPAE entre los operadores inscritos en él, le supone a la certificadora 1.059,64 € por operador y año. Según APECPAE el coste medio refleja que el problema es el propio sistema de recaudación existente en sí mismo...
10/08/2007
Estudio,elaborado por la Secretaría General Técnica del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), a través de la Subdirección General de Estadísticas Agroalimentarias.
20/06/2007
acceda aquí al libro en pdf
Tratado de agricultura ecológica / Antonio Fco. Cánovas Fernández. Almería : Instituto de Estudios Almerienses, Departamento de Ecología y Medio Ambiente, 1993
19/09/2007
Hilarante película de 5 minutos, basada en la famosa pelicula “Star Wars”, que fomenta el consumo de los alimentos ecológicos....
13/09/2007
Interesante animación de cuatro minutos que imita a las películas de The Matrix, y resalta los problemas de la cría intensiva de animales.
Eco encuesta
Encuesta Julio - Agosto - Sept.2008-2
¿Cuál es la razón principal por la que consume alimentos ecológicos?
Porque son más saludables
35 %
Por su sabor
34 %
Porque dan garantía de trazabilidad y certificación
4 %
Porque en su proceso de producción no contaminan el medio ambiente
28 %
104 votos
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Eventos de hoy
La XIII edición de la ExpoFeria de Sobrabe se celebra del 5 al 7 de septiembre en el Castillo de Aínsa donde los productos ecológicos van a ser los g...
Empleo en Prevención de Riesgos Laborales, Calidad y Medio Ambiente, o como Consultor en Calidad y Medio Ambiente así como Auditor Interno en Sistemas...
Estudio de Impacto Acústico de un Parque Eólico
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