Redacción.- Gracias al impulso que realiza el Gobierno de este Estado mexicano en materia de producción orgánica, Chiapas se ha posicionado con los mejores resultados en diversos cultivos y en la actividad pecuaria.

En este sentido, se ha situado en el primer lugar en la producción de leche orgánica certificada con ganaderos de todo el país mexicano.

Lo anterior se debe a que en días pasados la organización ganadera La Pomarrosa, ubicada en el Ejido Emiliano Zapata del municipio de Tecpatán, alcanzó, después de tres años en proceso de transición, la certificación orgánica en producción de leche.

Con este logro alcanzado por esta administración se certifica la validez de producción de los primeros quesos orgánicos en Chiapas, elaborados por el grupo La Pomarrosa SPR, en coordinación con la Universidad Autónoma de Chiapas (UNACH).

Al respecto, el secretario del Campo, José Ángel del Valle Molina, comentó a varios diarios locales que dicha certificación de grado ecológico y orgánico, acredita a más de 60 litros de leche de La Pomarrosa y representa un logro entre productores del sector social y Gobierno del Estado.

“Tenemos el aviso de certificación ecológica y me gustaría enseñarlo y ponerlo a consideración de la sociedad que con trabajo y certidumbre los productores, respaldados por el gobierno de Juan Sabines, tienen beneficios”, expresó el funcionario estatal.

Los productores trabajan en alrededor de 737 hectáreas, donde se producen anualmente 498 mil 650 litros de leche orgánica aproximadamente, certificados a través de la agencia CERTIMEX SC.