La Sociedad Española de Agricultura Ecológica lo presentó en Biocultura Valencia

Redacción.- Se trata del observatorio con enfoque ecológico más completo y actualizado realizado hasta el momento en el territorio nacional. Este observatorio permitirá al usuario consultar periódica y fácilmente los precios actualizados de una amplia variedad de productos ecológicos, oportunidades de empleo verde, insumos ecológicos y los servicios el sector ecoturístico en nuestro país.

El estudio, que incluye datos de la Comunidad Valenciana, Andalucía, Asturias, Galicia y Murcia, se enmarca en el proyecto "Agricultura Ecológica Fuente de Empleo Rural" (AEFER), que está realizando un plan de acción encaminado a promover el establecimiento y la conversión de agricultores y sus empresas a la producción y elaboración agraria ecológica. 

Esta herramienta gestiona y facilita el acceso a información de diversa índole sobre el mercado ecológico: precios de los productos ecológicos, empleos verdes, entradas y servicios. El observatorio pretende ofrecer información actualizada del precio de los alimentos ecológicos en los diferentes canales de comercialización ubicados en las zonas de actuación del proyecto AEFER.

El observatorio recoge precios en origen de diferentes formas de comercialización: venta directa, tienda especializada y gran superficie. Estas cifras serán actualizadas mensualmente y gracias a su tratamiento estadístico podrán ser observadas con comodidad en su evolución temporal. También dispondrá de información sobre empleo en el sector dirigida a personas trabajadoras del campo que demanden empleo verde, así como a empresas que lo ofrezcan en el sector de la agricultura y alimentación ecológicas.