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Alimentación y producción ecológica
Noticias de actualidad
09/05/2008
En la rueda de prensa de la feria BioCultura,que se celebró ayer en la Sala de Tapissos del Ajuntament de Barcelona, participaron Ángeles Parra, directora de BioCultura; Imma Mayol, representando al Ajuntament de Barcelona; Eduard Donato, de Jamones Ecológicos de Jabugo; Juan Molina, de Aceites Casa Pareja; Ramón Martínez de la panadería Fermentus Panem; y Fernando Jalón, de Bodegas Jalón...
En la presentación de Biocultura celebrada esta mañana han participado Ángeles Parra, directora de BioCultura; Imma Mayol. Regidora de Medi Ambient i Sostenibilitat. Ajuntament de Barcelona; Joan Antoni Barón Espinar. President Delegat de l’Àrea de Medi Ambient. Diputació de Barcelona; y Josep Puxeu. Secretario de Estado de Medio Rural y Agua...
09/05/2008
Aragon
El pleno de las Cortes de Aragón rechazó hoy una proposición no de ley presentada por Izquierda Unida que pedía declarar a la Comunidad Autónoma de Aragón como territorio libre de cultivos transgénicos. ..
09/05/2008
horta
La Asociación para la Recuperación del Bosque Autóctono en Extremadura celebrará este fin de semana el encuentro' ¿Te vienes al huerto?' en Hervás (Cáceres), donde abordará diversos temas relacionados con la agricultura ecológica...
08/05/2008
ecolina

Se trata de una acción infantil denominada "Aprende con Ecolina" con el objetivo de acercar los valores de la Agricultura Ecológica al lenguaje de los niños...

08/05/2008
017D
Los alumnos del ciclo de Restauración del Instituto de Enseñanza Secundaria de Pravia , en Asturias, presentarán este mes un menú ecológico en el Ecoparlamento de Madrid, ...
08/05/2008
aceite de oliva
El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino ha concedido los premios Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra Españoles , correspondientes a la cosecha 2007/2008, en las categorías de aceites de oliva virgen extra de producción convencional y de producción ecológica...
08/05/2008
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Fue el primero en España en ofrecer este servicio, que ahora quiere ampliar a los almuerzos y cenas.Entre los productos destacan el café, la mermelada y la leche...
08/05/2008
ecologo2
Hoy, tener un guardarropas verde tiene un nuevo significado. Mucha ropa, carteras y bolsos se vuelven verdes en la medida en que están hechos con fibras de plantas cultivadas con tejidos orgánicos...  
08/05/2008
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Los agricultores ecológicos temen el desarrollo de una variedad que se triplicó el año pasado para combatir las plagas de taladro ...
07/05/2008
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Aunque desde 2004 se ha avanzado mucho -España se ha situado como el segundo país europeo en superficie ecológica y el séptimo a nivel mundial- el consumidor sigue sin poder acceder a estos productos "de gran calidad". El consumo es sólo del 1%...
07/05/2008
monte traspando
La prosperidad económica de esta década también ha tenido costes ambientales serios. Por mucho Protocolo de Kioto que haya firmado, España es el país adscrito que más lo incumple...
07/05/2008
agricultura ecologica 1b
Desde el pasado 2 mayo y hasta el próximo viernes 9, ASAJA Cuenca va a desarrollar unas jornadas formativas bajo el título Conceptos Básicos de Agricultura Ecológica,...
07/05/2008
globo biocultura

Biocultura organiza este año tres actividades que ofrecerán al público una participación ciberactiva, creando así nuevos espacios para educar en hábitos de consumo más sostenibles...

07/05/2008
agriculecolo
Las jornadas han comenzado esta semana en la Cooperativa Olivarera Cerealista Nuestra Señora Del Valle de Santaella, y se enmarcan dentro del programa de Foros Innova ...
06/05/2008
portada
El negocio de la agricultura ecológica se duplicó en España en los últimos tres años después de que la producción alcanzara un valor de 550 millones de euros, según los datos hechos públicos ayer en la inauguración de la IV Semana de la Agricultura Ecológica, presidida por la ministra de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino, Elena Espinosa...
06/05/2008
baleares7
Frente a las crisis que está atravesando la agricultura en general, el número de hectáreas destinadas a la agricultura ecológica en las Islas se ha incrementado un 99'39 por ciento en los últimos 16 años...
06/05/2008
mazorcademaiz
Promotora Orxeira pretende revalorizar en el mercado los productos elaborados con variedades del maíz gallego, por lo que está investigando técnicas para el procesado y la conservación del grano... 
06/05/2008
emprrurales
La sociedad urbana suele cuestionar las subvenciones rurales por considerarlas excesivas, pero en estos momentos, las ayudas para fomentar el desarrollo rural están favoreciendo también innumerables iniciativas neorrurales, de personas que renuncian a su medio urbanita y retornan al campo...
06/05/2008
auicultura2
El USDA ha determinado que la harina o aceite de pescado fabricados total o parcialmente con peces u otros animales marinos que viven en libertad, y que no están previstos para ese consumo, no se pueden emplear en la cría ecológica de animales o ser certificados como ecológicos...
05/05/2008
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La feria ecológica más importante del estado español llega este jueves al Palau Sant Jordi de Barcelona.  Esta es ya la 15ª edición en la ciudad condal. Y es la primera vez que la feria se celebra de jueves a domingo, para facilitar la visita de profesionales los dos primeros días de la feria...
05/05/2008
ecologica gijon
El jurado del Premio "Manuel Alonso" 2007, en su reunión del pasado martes,  29 de abril en Toledo, otorgó por unanimidad fallar a favor del trabajo de investigación sobre la agricultura ecológica...
05/05/2008
organic food field
La superficie de agricultura ecológica y la cría ecológica de animales ha continuado aumentando y el año pasado sobrepasó, por primera vez las 202.350 hectáreas según informa California Certified Organic Farmers...
05/05/2008
azucar c1
La economía cubana impulsa la producción de azúcar ecológica, con vistas a aprovechar los elevados precios de ese rubro en los mercados internacionales...
05/05/2008
sta
El ayuntamiento de Santa Úrsula, a través del área de Agricultura, pone en marcha el programa de formación agrícola denominado "El huerto ecológico", " para promover el desarrollo de la horticultura ecológica...
05/05/2008
carrocompra
Durante el primer trimestre de 2008, los hogares alemanes hicieron un 5,1 % de sus compras de verdura y un 4,7 % de las de fruta en calidad ecológica, ...
05/05/2008
sherford
Alimentados gracias a turbinas eólicas gigantes y con una bicicleta de regalo. Así serán los primeros hogares de Sherford, el nuevo pueblo ecológico para 12.000 personas que ha diseñado el príncipe Carlos de Inglaterra...
02/05/2008
euskadi2
Se ha adoptado un acuerdo para crear un identificativo común entre todas las regiones para los alimentos libres de transgénicos. Esta propuesta realizada por Euskadi, supone un importante avance en la lucha contra los transgénicos y contra los lobbys económicos que presionan para su utilización...
02/05/2008
mais ogm
España aumenta un 40% su producción en un año -El debate sobre la modificación genética moviliza a científicos y agricultores ...
02/05/2008
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La Ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Elena Espinosa, inaugurará el próximo lunes 5 de mayo, la IV Semana de la Agricultura Ecológica...
02/05/2008
consejerxa 1
La Dirección General de Agricultura Ecológica pasa a denominarse Dirección General de Producción Ecológica y ejercerá funciones relativas tanto a las producciones agrícolas como a las ganaderas y agroindustriales...
30/04/2008
rioja5
El objetivo global de la reunión, que ayer y hoy celebran especialistas españoles en producción ecológica, es detallar los aspectos normativos que faltan en la normativa europea y que no están muy definidos o bien sujetos a interpretación...
30/04/2008
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En Holanda los consumidores gastaron en el 2007 un 13,3 por ciento más que en el año anterior.  El crecimiento de ventas se consigna tanto en los comercios de alimentos naturistas como en los supermercados. Para poder cubrir esa demanda ascendente aumenta también la cantidad de empresas horticultoras y agrarias con certificación biológica. El 2,5 por ciento de toda la superficie agrícola nacional está dedicada a la agricultura biológica...
30/04/2008
biocombustibles cuidado
Destinar tierras agrícolas a la producción de agrocombustibles puede ser parte de la causa de la disparada mundial de los precios de los alimentos, admitió el lunes Condoleezza Rice...
Fecha de publicación: 29/04/2008
martin soler
La Mesa Andaluza de la Producción Ecológica se congratula de las declaraciones del recién nombrado Consejero de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, ue afirma que la “agricultura ecológica es el futuro” ...
Fecha de publicación: 29/04/2008
cambio climatico4
Entre ellas destaca un cambio en las prácticas de labranza que apuesten por semillas que favorezcan la conservación del suelo y del agua o la reducción de carbono a la atmósfera. Todo ello, con la implicación de los agricultores y las autoridades...
Fecha de publicación: 29/04/2008
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La Consejería de Agricultura, la Diputación de Córdoba, CAAE y EPEA abren la convocatoria para el VII Concurso Internacional de Calidad Aceite de Oliva Virgen Extra de Cultivo Ecológico (EcoTrama 2008); y la cata-concurso nacional EcoRacimos 2008...
Fecha de publicación: 28/04/2008
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La agricultura ecológica en suelo gallego sigue creciendo de manera sostenida.  Y la producción láctea gallega es, desde el punto de vista de la facturación, uno de los sectores más fuertes de la agrobiología gallega, junto con el de la carne, huevos, frutas y hortalizas...
Fecha de publicación: 28/04/2008
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Más de 40 regiones europeas reunidas en Bilbao han acordado crear un identificativo común para los alimentos libres de transgénicos, lo que supone un "avance" en la lucha contra este tipo de alimentos ...
Fecha de publicación: 28/04/2008
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La Consejería de Medio Ambiente y Desarrollo Rural del Principado de Asturias expusó en Bilbao el modelo de etiquetado de la región de los alimentos ecológicos, como herramienta para potenciar su calidad. ..
Fecha de publicación: 28/04/2008
eco aragon
El empresario y responsable de Agricultura Ecológica en la Comunidad de Aragón impartirá mañana la conferencia que se celebrará en el salón de actos de Caja Rural Burgos, en el marco del programa 'Aula Agraria'...
Fecha de publicación: 28/04/2008
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El director técnico del consejo regulador de Agricultura Ecológica explica que su menor dependencia de los piensos y de los abonos artificiales les evita los problemas que padecen las explotaciones convencionales...
Fecha de publicación: 25/04/2008
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La Ministra de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino presidió ayer  el acto de toma de posesión de Santiago Menéndez de Luarca como Subsecretario, Josep Puxeu como Secretario de Estado de Medio Rural y Agua, Teresa Ribera como Secretaria de Estado de Cambio Climático y Manuel Rossi como Director del Gabinete de la Ministra....
25/04/2008
20124
Dice que "no desaparecerán" ni Agricultura ni Medio Ambiente y juntos "no sólo se sumarán esfuerzos sino que se multiplicarán". En "primera línea" trabajarán, Puxeu, Ribera, Villauriz, Camacho y Luarca que hoy han tomado posesión de sus cargos...  [Continuar]
25/04/2008
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La agricultura está en la base de todas las soluciones. Si nos atenemos a lo escuchado y lo leído en los medios de comunicación a lo largo de los últimos meses el sector agrario nunca había estado tan de moda....  [Continuar]
24/04/2008
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El Diario Oficial de la Unión Europea publico este martes el Reglamento por el que se establecen las disposiciones de aplicación del régimen de importaciones de terceros países sobre productos ecológicos y su indicación en los productos agrarios y alimenticios...

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24/04/2008
organic food
Los consumidores pagamos con gusto un poco más por la garantía de que la comida sea orgánica. Sin embargo, ¿cuánto es demasiado? Según publica The New York Times, los precios por alimentos de origen orgánico están subiendo en Estados Unidos ...  [Continuar]
23/04/2008
rioja eco
El próximo viernes 25 de abril se celebra un encuentro sobre viticultura ecológica del proyecto Orwine, dentro del  marco del VI Foro Mundial del Vino en Logroño (La Rioja)...  [Continuar]
23/04/2008
pimientos espanoles
La empresa agraria almeriense ha superado la ‘crisis del pimiento’ y sigue negociando una fusión con Ejidoluz y Mayba para crear el primer grupo hortofrutícola español...  [Continuar]
23/04/2008
monsanto3
La popular revista estadounidense Vanity Fair no ha dudado en publicar un extenso artículo de investigación donde desnuda los manejos “cuasi mafioso”. de la multinacional Monsanto...  [Continuar]
03/04/2008
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El mercado mundial de los alimentos ecológicos generó en 2006 una facturación de 38.600 millones de dólares (25.449 millones de euros), el 14,8% más frente a lo ingresado el año precedente...  [Continuar]
26/03/2008
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El Comisario de Medio Ambiente de la Unión Europea a realizado una propuesta en la que se solicita una reducción del IVA en los alimentos ecológicos, para poder potenciar el consumo de este tipo de alimentos saludables entre la población europea.  Es obvia la necesidad de apoyar el fomento de este tipo de productos...

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13/03/2008
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El conseller del DAR, la Presidenta de Promotora de Exportaciones Catalanas y el presidente del CCPAE presidieron ayer en Alimentaria la cata y la preparación de un menú con productos de la Alimentación Ecológica, que estuvo a cargo del cocinero Isma Prados.  Éste reclamó la urgencia de una distribuidora de productos ecológicos para la hostelería...

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Fecha de publicación: 27/02/2008
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Desde el pasado miércoles, este portal incorpora un apartado especial para poder localizar a todos los establecimientos de venta de productos ecológicos de forma gratuita...
Especial Biocultura 2008
Opinión
Fecha de publicación: 27/02/2008
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Fèlix Martínez - APECPAE.
- Los comerciantes, las empresas y los consumidores están de enhorabuena: el Departament d'Innovació, Universitats i Empresa de la Generalitat de Catalunya ha aprobado una nueva línea de incentivos para la comercialización de productos ecológicos destinada a los puntos de venta en Cataluña. Hasta el 30% de la inversión con un tope máximo de 12.000 euros por establecimiento...
Entrevista
22/04/2008
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«La agricultura ecológica es la alternativa más interesante para todos los secanos españoles»
Ingeniero Técnico Agrícola y director de la finca agrícola "La Higueruela", en Toledo, adscrita al Consejo Superior de Investigaciones Científicas, donde se realizan experimentos de mejora agraria, con especial atención a la agricultura ecológica.  [Continuar]
Reportaje
05/05/2008
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Girar la esquina y encontrar un parque con un espacio reservado para, en medio de la ciudad, plantar lechugas, patatas o laurel. Los huertos urbanos crecen cada vez más en España impulsados por vecinos, entidades y administraciones...
22/04/2008
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SEAE - Esta es la conclusión principal de un estudio que ha hecho una amplia revisión de literatura científica sobre el tema. El estudio indica además que la mayor parte de las referencias encontradas no pertenecen a las empresas biotecnológicas productoras de estos productos...
07/04/2008
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Existen estudios que demuestran que consumir OGM producen severos riesgos a la salud humana, falta de seguridad, toxicidad, y efectos sobre el medio ambiente...  [Continuar]
Tiendas de ecoalimentación
Fecha de publicación: 06/02/2008
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 Biospace - calle Valencia,186 de Barcelona
Biospace es una grandísima tienda especializada que se encuentra en pleno ensanche barcelonés.  Dispone de más de 500 m2 donde se puede elegir entre una gran variedad de alimentos procedentes de la agricultura y ganadería ecológicas, garantizando su procedencia y control, sin aditivos ni colorantes, manteniendo toda la energía vital de la naturaleza...
Restauración ecológica
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Calle Escudillers 54 de Barcelona.
En este original, tranquilo y excelente restaurante ecológico y vegetariano del corazón de la Ciudad Condal, se pueden degustar ensaladas,  una gran variedad de Vegeburguers, o pinchos de Tofu y Seitán, Cuscús de Espelta (trigo salvaje), Humus, Pizzas, Pastas frescas, así como diversos platos del día, un amplio surtido de bebidas de soja, zumos, cerveza, vinos y cava, así como postres, café, té u otras infusiones...
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Turismo ecológico
27/04/2007
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Vista del refugio Corral Blanc, en Planoles (Pirineo de Girona)
El refugio de montaña Corral Blanc abrió sus puertas el pasado mes de mayo de 2006 con unas instalaciones modernas y a la vez rústicas, en mitad de unos bellos parages de la reserva de fauna Set Cases. Entre Ribes de Freser, adónde se puede llegar en tren y Planoles (Pirineo de Girona) ...
El refugio de montaña Corral Blanc abrió sus puertas el pasado mes de mayo de 2006 con unas instalaciones modernas y a la vez rústicas, en mitad de unos bellos parages de la reserva de fauna Set Cases. Entre Ribes de Freser, adónde se puede llegar en tren y Planoles (Pirineo de Girona), este refugio ofrece ...  [Continuar]
Informes
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Informe de los resultados obtenidos por el Observatorio del Consumo y la Distribución Agroalimentaria del MAPA.
Descargue el informe aquí.  [Continuar]
02/04/2008
Descárguese aquí la presentación de la guía elaborada por el MAPA  [Continuar]
02/04/2008
Acceda aquí a la base completa.
La página web de la Autoridad Europea para la Seguridad Alimentaria (EFSA por sus siglas en inglés) ha publicado una base de datos del consumo de alimentos en los países de la Unión Europea. Los datos del consumo de alimentos están disponibles para la mayoría de países europeos.  [Continuar]
05/11/2007
13/11/2007
El resultado de dividir el total de costes del CCPAE entre los operadores inscritos en él, le supone a la certificadora 1.059,64 € por operador y año. Según APECPAE el coste medio refleja que el problema es el propio sistema de recaudación existente en sí mismo...
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10/08/2007
Estudio,elaborado por la Secretaría General Técnica del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), a través de la Subdirección General de Estadísticas Agroalimentarias.
acceda aquí al libro en pdf
Tratado de agricultura ecológica / Antonio Fco. Cánovas Fernández. Almería : Instituto de Estudios Almerienses, Departamento de Ecología y Medio Ambiente, 1993  [Continuar]
19/09/2007
StoreWars
Hilarante película de 5 minutos, basada en la famosa pelicula “Star Wars”, que fomenta el consumo de los alimentos ecológicos....
13/09/2007
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Interesante animación de cuatro minutos que imita a las películas de The Matrix, y resalta los problemas de la cría intensiva de animales.
premio ecoalimenta
Eco encuesta
¿qué acción crees que ayudaría más al conocimiento y promoción de la alimentación ecológica?
¿Qué tipo de acción cree que ayudaría más al conocimiento y promoción de la alimentación ecológica?
Que los alimentos ecológcios estuvisen en todos los menús escolares
25 %
Que los alimentos bío se encontrasen en mercados y supermecados
51 %
Que se hiciese una campaña publicitaria en televisión, radio y prensa
16 %
Que se relacionase más como una de las soluciones al problema global del cambio climático
8 %
171 votos
Catalunya
Latinoamérica
Agenda de actividades
Eventos de hoy
En la segunda edición de Bioptima, el objetivo es posicionar esta feria como una muestra referente del sur de Europa en lo que se refiere al potencial...
Magical Snap - 2008_292_345
Biocultura Barcelona
Empleo en Prevención de Riesgos Laborales, Calidad y Medio Ambiente, o como Consultor en Calidad y Medio Ambiente así como Auditor Interno en Sistemas...
Actividades del mes de mayo
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